卷一廚房
酒類除了品嚐, 對烹調亦有相當的作為。用過葡萄酒, 啤酒及其他廚房酒做菜。今晚用甜酒中受歡迎的砵...
急凍蠔 12隻
188懶人料理
網路瘋傳的省水省時神奇煮蛋法，實作分享~真的超方便，水煮蛋拿來做沙拉、湖南蛋... 歡迎來《1...
雞蛋、廚房紙巾
Owenmama
珍寶蜆好肉又鮮甜， 用簡單的做法就已經好好味。
珍寶蜆 1.5 斤、室溫牛油 30 g、蒜頭(切片) 4 粒、雞湯 250 ML、...
榮式住家飯
法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...
法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽
貝兒實驗室
黑糖與薑汁是萬年不敗的好搭擋，溫潤驅寒的辛辣感，一入口渾身都暖了起來。女性朋友幫自己來個暖胃潤肺...
飲用水、老薑，切成薄片（依喜好增減）、紅茶包、黑糖（依喜好增減）、熱鮮奶、無糖豆漿或無糖杏...
cici小廚房
這個餸絕對係會令我食飯或令大家唔會唔添飯嘅菜式。 這個菜式主角當然係五花腩啦，還一定要帶肥的五花...
連皮五花腩、豆卜、蝦乾、蒜頭、醃料:、蝦醬、生抽、糖、生粉、水 (浸蝦乾水) (後下)、油
烏頭魚是香港人常吃的魚，特別是潮州食市，泰國餐館。烏頭魚肉味甘甜，性平。含有蛋白質，維他命B12...
烏頭魚 1條、咸柑桔 2粒、蔥段 2條、薑 4片
李媽媽樂廚
零難度快速海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ...
大蜆(約2.6磅)、日本清酒、薑(切碎)、蒜頭(切片)、紅葱頭(切2碎)、無鹽牛油、葱花、...
SamSamKitchen
在參加這項比賽之前…… 一直已有用地捫這款青芥辣蛋黃醬！！！ 打從一開始推出市場已經如獲至寶…...
急凍雞軟骨、地捫青芥辣蛋黃醬
JanJankitchen
超級簡單，10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣，惹味非常，佐酒或良朋歡聚認真一流，配合芝士來焗特顯...
急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意
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