牛油香蒜煮珍寶蜆 2015 年 12 月 04 日發佈 Owenmama 列印 1 10 2933 請稍等. 請稍等. 珍寶蜆好肉又鮮甜， 用簡單的做法就已經好好味。 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 珍寶蜆 1.5 斤 室溫牛油 30 g 蒜頭(切片) 4 粒 雞湯 250 ML 芫茜碎 ／ 胡椒粉隨意 1珍寶蜆洗淨瀝乾備用; 用鍋開慢火， 同時放入牛油, 蒜片一會 （小心不要爆焦蒜片） 2下雞湯煮滾，再下珍寶蜆煮至開口, 最後下芫茜碎及適量胡椒便完成
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