貝兒實驗室。鍋煮黑糖薑汁奶茶
黑糖與薑汁是萬年不敗的好搭擋，溫潤驅寒的辛辣感，一入口渾身都暖了起來。女性朋友幫自己來個暖胃潤肺、促進血液循環的小溫補，冬日裡暖手的秘密武器，你最需要這一杯！
【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/194718600
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1在牛奶鍋裡以小火加熱水及薑片，煮約5分鐘至薑味四溢
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2加入紅茶包，續煮1分鐘
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3加入熱鮮奶與黑糖，攪拌至融化，續煮至奶茶微滾，濾去薑片即可趁熱享用
TIPS
薑汁為基底的奶茶變化多端，想花俏一點感受異國風情，我會在熬薑汁的時候隨性抓點肉桂棒、丁香、小荳蔻、橙皮，拼拼湊湊煮成【鍋煮印度香料奶茶】。也可以改成【無咖啡因使用】的版本，省去了紅茶包，將鮮奶改成無糖豆漿或杏仁奶，滋味一樣很棒喲。
好朋友們請來【貝兒實驗室 Belle's Lab】逛逛：
http://belleslab.pixnet.net/blog
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