找食譜 食譜、做法 - 共41076

排序
  • 芝士蕃茄煙肉醬

    佛羅倫斯小廚房

    假期可以先煮好醬汁,平時收工只需煮個意粉後加上醬料就食得,方便又唔需要在街外吃味精。這個簡單又美...

    罐頭番茄、Pancetta、白酒、洋蔥、Parmesan芝士、橄欖油

  • 麥冬玉竹沙參瘦肉湯

    Deimo

    這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效,十分適合秋季飲用。

    瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽

  • 慢煮- 蜜糖芥末籽雞胸

    姊妹交換食譜週記

    雞胸平時食會覺得較鞋烚烚… 但經過慢煮之後,原來雞胸都可以好滑,啖啖肉… 用蜜糖芥末籽醃入味...

    雞胸 (1件)、蜜糖芥末籽、鹽、黑胡椒碎、百里香

  • 白果腐竹糖水

    Deimo

    粵式糖水,秋季潤燥。在舌尖上的中國2就看到了這個糖水。一直想試試,所以就煮了,很簡單,不過估計吃...

    白果(去皮去殼去膜後)、腐竹、雞蛋、冰糖、鵪鶉蛋

  • 薑燒南瓜

    廚房女漢子Ritas

    美味健康又有營養!南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。 也歡迎到...

    南瓜、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、水、醬油

  • 蔥爆里脊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒,又香又軟的豬肉,配著脆甜的洋蔥和蔥段,還有點微辣,實在是有夠下飯啊! 也歡迎到我的...

    豬腰內肉(里脊肉)、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...

  • 牛奶饅頭(一次發酵)

    廚房女漢子Ritas

    一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,...

    中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油

  • 火炙三文魚豆腐大蒜薯仔湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...

    薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、

  • 惡魔米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「惡魔米布丁吐司」,是以惡魔吐司的料理作法為基礎,搭配香甜綿稠的黑木耳米布丁,除保有甜中帶著...

    吐司片、起司片、黑木耳米布丁(香草)、白砂糖、焦糖醬

  • 牛奶綠茶鬆餅

    慳家小師奶

    尋日好夜返到屋企,整唔到麵包做早餐~ 咁就改做鬆餅啦! 其實我都係第一次整鬆餅~ 竟然比我...

    高粉、低粉、泡打粉、綠茶粉、雞蛋、鮮奶、楓糖、牛油、蜜糖

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