食譜、做法 - 共2209

排序
  • 炸雞塊丼

    Jojo Low

    別錯過一個簡單炸雞塊丼,加上味醂讓普通的丼飯增添高雅的甜味及香味。

    主材料:、雞胸肉/雞腿、洋蔥、其他材料:、白飯、調味料:、醬油、味醂、太白粉/、萬用醬汁/...

  • 1234照燒雞腿排~聖誕派對

    maylichen

    小朋友最最喜歡的照燒口味~參考了阿基師的做法1234~調好醬汁~零廚藝大都喜歡喔

    無骨雞腿、高麗菜絲、冰糖、味醂、醬油、水、芝麻

  • 【檸檬雞扒】

    Ann Kok

    把炸好的雞扒剁塊,淋上酸酸甜甜的檸檬汁,下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    去骨雞全腿、醃料A、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、調味料B、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、...

  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 簡易的飄香麻油三杯雞

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    雞腿、雞翅、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜、辣椒、鹽、水

  • 叄巴炸雞(Sambal fried chicken)

    Karen Ling

    叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...

  • 燒雞腿

    芙芙

    在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。 詳細可以click入以下link: htt...

    雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許

  • 【白腐乳炸雞】

    Ann Kok

    白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦!因為白腐乳是咸性的,所以鹽巴要控制哦~ ...

    雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉

  • 簡易葡國雞

    JanJankitchen

    超級簡單不失手,無論配飯或薄餅都咁正,快嚟試下啦!

    雞、甘荀、薯仔、洋蔥、水、椰汁、醃料:、咖哩醬、黃薑粉、粟粉、鹽、糖

  • 簡易电饭锅海南雞飯

    Karen Ling

    簡易电饭锅海南雞飯,飯有雞味,雞肉嫩滑,再配上自制蒜香油,美味非常。

    米、清雞湯/水、鹽、香芧 (拍扁)、薑、斑蘭葉、蒜頭 ( 拍扁)、牛油、雞腿、雞翼、鹽焗雞...

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