食譜、做法 - 共990

排序
  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 醋香烤茄子

    ximending

    將烤好茄子用昆布柴魚高湯煮,不僅鮮甜味足夠,更提茄子原味.酸甜清爽,適合炎熱夏天食用囉^^ ...

    日本茄子、薑絲、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 香烤芝士三文治

    NikoKitchen

    只需用平底鑊就可做出烤多士嘅效果😊同我一樣鍾意食芝士嘅朋友,要試呢個芝士濃厚嘅三文治,真係食極都...

    厚方包、雞蛋、牛油、片裝芝士

  • 【影片】荷葉烤雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    剛過小暑,街市開始有新鮮荷葉! 這個烤雞一打開就香都不行! 做法也超簡單的! 超級推介一定...

    雞、新鮮荷葉/乾荷葉、乾冬菇、蒜頭、薑片、蔥、粗鹽、錫紙

  • 蜜汁烤豬肋骨及烤薯條 影片

    Bon MA's Kitchen

    街市買豬肋骨30元一排,出面餐廳要花上160元至200元不等先可享受到,自家製抵食好多 ^^🤪🤪...

    豬肋骨、薯仔、蒜頭、紹興酒、豉油、砂糖、叉燒醬、菜油、鹽、香草

  • 豆豉醋香烤茄子

    ximending

    日式菜常看烤茄子.焦香茄子原味濃郁.夏天的味覺.功夫一點,烤好後再煮.鮮味足夠酸酸開胃啊^^ ...

    日本茄子、酒、味霖、豆豉、白米醋、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯

  • 烤焗魚露雞翼 影片

    Surinder Lee

    烤焗魚露雞翼,簡單又美味,大人小朋友都會喜歡。只需要用上幾種材料醃漬雞翼,再放進焗爐焗至熟透,一...

    雞中翼、中筋麵粉、橄欖油、蒜(拍扁)、紅蔥頭(切成厚片)、糖、魚露、紹興酒

  • 烤番薯

    SamSamKitchen

    有冇發覺喺街邊買嘅煨番薯越嚟越唔好食... 一啲都唔甜? 不如買啲靚番薯... 自己喺屋企整仲好...

    番薯

  • 日式醋煮烤麩

    ximending

    烤麩香味較重.我不愛吃這味道.想一想怎樣才會沒感到呢?加點白米醋解決問題啊!不管喜不喜歡,豆會接...

    烤麩、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 嫩滑蜜汁南乳烤雞

    May May

    豬哥一邊食,一邊話唔喜歡南乳味,結果成碟KO曬~出乎意料的是:30來元的冰鮮雞,居然好有雞味!挑...

    冰鮮雞、葱、薑、蜜糖、南乳(連1湯匙汁)、麵豉醬、玫瑰露

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