MoneyEE廚房
見上次煮梅菜蒸石班班塊仲有梅菜用剩, 昨晚就用它來炆煮茄子及雞粒, 茄子對降血脂及保護心血管非常...
梅菜、雞脾肉、茄子、醃料:、生抽、薑汁、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、調味料、生抽、黃糖、...
SamSamKitchen
介紹了很多朋友試整…… 個個大讚…… 既簡易又味美…… 肉質鮮嫩juicy! 歡迎瀏覽Sa...
雞、蒜頭、鹽
令人再三回味的一道餸菜！！！
雞腿扒、魚露、老抽、青檸汁、糖、生菜(伴吃)、蒜蓉、乾洋葱碎
Cookingmommy
麻油的香氣布滿整個廚房.這道料理簡單又方便
雞腿{去骨}、長糯米、紅標米酒、薑片、麻油、水
猴頭菇雞湯清爽湯頭甘甜適合夏天食用
猴頭菇、香菇、雞腿、鹽巴、鮮味炒手、薑片
Selina's Cookery
好迷【杞子話梅醉雞腎】同【杞子話梅醉雞翼】！ 點解咁迷，因為好易整但好好味，得閒整定喺雪櫃，隨...
雞腎、或雞翼 (約10-12隻)、話梅、薑片、糟鹵、花雕、鹽、杞子 (用熱水略浸洗即可用)
男人廚房
濃濃的古早味，忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧，相信它...
雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
Elizabeth
又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...
走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉
天后站私房菜my tiny kitchen
天氣悶熱，困在厨房真的熱如锅上蟻。把雞放進焗爐其間進出2/3次，剩餘時問就在嘆冷氣。加上蔬菜色彩...
雞、迷迭香、鹽、百里香、牛至草、黑胡椒、橄欖油、香葉、蒜茸、迷迭香
木瓜廚房
鐘意食辣嘅朋友仔千萬不能錯過！加罐啤酒簡直係絕配！大食會可以加入呢道菜啦！簡單易做！ 歡迎...
雞翼、芝麻、是拉差辣椒醬、蒜蓉、薑蓉、蜜糖、牛油、檸檬汁、魚露、蔥花
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