食譜、做法 - 共3875

排序
  • 咸酸菜胡椒豬肚湯

    瑪姬住家私房菜

    開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

    鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

  • 味噌豆腐魚湯

    廚房女漢子Ritas

    鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用,煮鍋味噌豆腐湯,讓魚骨、魚頭都能充份被利用,這個天...

    鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥(中型)、米酒、蔥花、白味噌、鹽

  • 《芫茜皮蛋鯇魚湯》

    林愛煮CookingLam

    真是要下一下火了! 朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...

    芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜

  • 【清熱去濕有營湯】雪菜豆腐雙魚湯

    Zareen媽媽

    雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯,都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦, 落乾魚...

    雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑

  • 木瓜雪耳湯

    MrsSat Cooking

    這幾天秋風起,天氣開始乾燥,係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦 。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種,青木瓜係健...

    木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)

  • 益肝雲芝湯 影片

    鐵朗

    好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦! 當中的湯料會做其他餸菜

    藥材湯包,蜜棗,雲芝,白芍,茶樹菇,沙參,姬松茸,女貞子,杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...

  • 雪菜魚尾豆腐湯

    Elaine袁太廚房

    估唔到雪菜同魚湯的味道好夾 , 呢款湯水我一定會再encore , 盛起的魚尾贊上熟油及淋上甜豉...

    冬瓜、布包豆腐、雪菜、薑、鯇魚尾、蔥、油、甜豉油、胡椒粉、鹽

  • 上湯龍蝦伊麵

    Missta愛。下廚

    一大早去行街市有新鮮餸菜,但有時到黃昏時才逛街市會有意外的收獲! 今日經過街市見到剛歸天的波士...

    波士頓龍蝦、伊麵、薑、蔥段、乾蔥、鹽、白胡椒粉、生粉、鹽、糖、生粉、水

  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 馬拉盞紫菜魚皮餃湯

    SamSamKitchen

    #快滾靚湯 #加咗馬拉盞特別惹味呀

    乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)

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