食譜、做法 - 共165

排序
  • 免炸日式可樂素餅

    高太廚房

    免炸日式可樂素餅材料是用了薯蓉.洋蔥.雞蛋這三款簡單材料,配合了白汁做餡,用了麵包糠做皮,今次用...

    薯仔、雞蛋、紫洋蔥1個約、鹽、牛油、中筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞蛋、中筋麵粉、麵包糠

  • 生炸雞脾

    ChinYuKitchen

    之前在飲食男女介紹過美味炸雞脾,忍不住也來做一客給自己當下午茶 有空請到[Chin Yu ...

    雞脾、沙律菜、生抽、老抽、鹽、糖、蒜粉、胡椒粉

  • 【家庭式酥脆炸雞塊】

    Ann Kok

    自家調製的味道,寶寶們都愛不釋手。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雞全腿、蛋、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、蒜粉、分類、酥脆炸粉【我用合隆炸粉】

  • [Airfryer 免油炸鍋] 脆皮BBQ焗豬手仔

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出香味醒神「脆皮BBQ焗豬手仔」, 只有幾...

    豬手仔 2隻切半、叉燒醬 2湯匙、蜜糖 1茶匙

  • 【賀年小食推介】炸油角

    MrsPsKitchen

    又是農曆新年必吃的,炸油角。這個食譜做出來的油角,外層十分酥脆,一口接一口,超美味!做法也不難,...

    中筋麵粉、蛋、水、油、(花生餡料)花生、(花生餡料)糖

  • 【古早味炸蜂巢】

    Ann Kok

    這款古早味炸蜂巢,鬆脆而不油膩。。每一口都充滿蛋的味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、中筋麵粉、粘米粉、白砂糖、濃縮椰漿、食水

  • 光波免炸雞上脾

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...

    雞上脾、五香粉、椒鹽粉、炸粉、水、牛油

  • 印尼炸脆環

    Shirley食棧

    香脆可口,食到唔停得口!

    粘米粉600克、椰漿400ml、水650ml、麵粉15O克、砂糖4安士(隨個人喜愛的甜度)...

  • 自家制油炸鬼

    JackieLee

    我很喜歡食油炸鬼, 用來送粥一流, 用來送豆漿也很好味, 其實用油炸鬼也可以演變很多食譜, 如早...

    Part I : 高筋麵粉、鹽、速溶酵母、溫水、Part II : 菜油、Part III...

  • 自家製油條/油炸鬼

    MrsPsKitchen

    很瘋狂嘛?!在家也可自製油條,步驟好像很多,但只要慢慢跟著做便可,超有成就感!我是經歷過10次的...

    高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉/發粉、鹽

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