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【家庭式酥脆炸雞塊】

2015 年 05 月 01 日發佈 Ann Kok 列印
【家庭式酥脆炸雞塊】
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請稍等. 請稍等.
自家調製的味道,寶寶們都愛不釋手。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 雞全腿 2只
    • 蛋 1粒
    • 黑椒粉 1小匙
    • 雞精粉 1小匙
    • 鹽巴 1小匙
    • 淡醬油 1匙
    • 蒜粉 1小匙
    • 分類
    • 酥脆炸粉【我用合隆炸粉】 適量
  • 1把雞腿洗淨剁塊,瀝乾水分。
  • 2把所有材料【酥脆炸粉除外】,加入雞塊,置冰箱醃製2小時。
  • 3從冰箱取出退冷30分鐘,取出鍋加入適量的炸油。 雞塊沾上酥脆炸粉,即可下鍋油炸至金黃色酥脆。
  • 4盛起吸乾油分即可上座。
TIPS
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Tags:

  • 炸
  • 雞
  • 蛋
  • 炸雞
  • 雞塊
  • 淡醬油

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Ann Kok
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