Sasa自家煮意
南乳花生燜豬手,好好味,超多骨膠原
新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒
Shi Vian
我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架
豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水
卷一廚房
豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...
急凍德國鹹豬手 1隻
高太廚房
胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...
急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖
josearfung
平時南乳豬手都食得多,但我媽就喜歡加入酸梅中和豬手既油膩感, 另外加入花生一起炆就似足我地鄉下既...
豬手、花生、南乳、磨豉醬、生抽、酸梅、冰糖、酒、蔥 及薑、水
芙芙
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許
Fens
膠質豐富的豬手經煮熟後,再加上香辣調味料涼拌,酸辣爽脆又開胃,也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
新鮮豬手(豬前蹄)、花椒、八角、薑、蔥段、調味料:醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料:醬油、...
豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平,味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...
豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...
H2_Cooking
蓮藕當造, 配以南乳汁非常美味!!
豬手、蓮藕、南乳、冰糖、薑片、蒜頭
日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....
新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽
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