H2_Cooking
南瓜包是個健康包包,加上烘芝麻,整個包包都很美很香,而且顏色也很金黃!中種麵團製作並不困難,但就...
中種材料:、高筋麵粉、南瓜溶、酵母、牛奶(需目測來加減)、主麵團材料:、中種、高筋麵粉、低...
高太廚房
酥皮豬仔奶皇月餅材料是用酥皮奶黃月餅做成,有趣的做型,加上黑豆做的眼睛,令到月餅更增添可愛,用作...
月餅皮料:(搓23g一個)可做5個、低筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋液...
小高廚房
這款意式家庭麵包不止賣相吸引,還外脆內香軟,充滿陣陣香草清香,趁熱享用,極為美味! ...
:、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雜香草、即發酵母、冷開水、橄欖油、新鮮迷迭香(略切碎)、...
花媽甜心派
運用颱風天不漲價的根莖類食材做為基底再加上蔬果焗烤就是一道孩子喜愛的料理囉!吃得到主食與蔬菜~一...
馬鈴薯、水煮蛋、花椰菜,番茄切片、玉米,起司絲,美奶滋、鹽,黑胡椒粉
雲端小廚
除了喜歡吃蝦,粉絲吸了煮蝦的汁液,美味非常啊 ~~
海蝦、粉絲、薑蔥
街食飯食得多,終於可以自己整喇,好喜歡那沾滿汁料的洋蔥 ~~
廣島蠔、洋蔥絲、砵酒
想蝦膠爽口,一點也不難,只要雪得夠凍,就可以做到 ~~
蝦膠、鮮冬菇、西蘭花
我的烘焙廚房
蛋糕好香, 果仁隨個人喜好, 亦可以落核桃, 甜度適中, 啱晒我~ hehe
自發粉、全蛋液、無鹽牛油、杏仁粒、白砂糖、啡糖
戀戀家
買到苦不堪言的苦瓜,千萬別輕易放棄它,可於漂涼切小塊後灑上糖用雙手拌至糖融化後,將水份充份擠乾,...
白玉苦瓜、醃樹子罐頭、剝皮辣椒、鹽、糖
俏媽咪潔思米
基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜,蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...
空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水
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