YeungMa
帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式，配上用近期大hit的Kenk...
意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒
SamSamKitchen
傳統炸雞髀好多時都油淋淋！🙊🙊🙊 氣炸雞髀d油就迫咗大部分出嚟... 皮keep住脆... 肉...
雞髀、番薯粉、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒
廚房女漢子Ritas
去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹，醬汁是重點！螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出...
肉蟹2隻、洋蔥、巴西里葉、麵粉、無鹽奶油、洋蔥、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖...
產地直送的生猛花蟹，直接入冰箱冷藏30分鐘，讓花蟹呈休眠狀態，略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟，搭配...
花蟹5隻、薑片、米酒或花雕、薑醋沾醬、薑泥、巴薩米克醋、醬油、水、香油
有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事，一人一個焗飯作為晚餐，既簡單又方便(全程只用一隻鑊，洗少好...
洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎
MrsPsKitchen
又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的，這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...
煙肉(煎香)、蕃茄、青／紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油
Carline Ki
許多時候我都會做一點涼拌小食於雪櫃內，亦可作開胃小碟，更可作下酒。「水煮毛豆」毛豆比一般豆類含豐...
毛豆、八角、鹽巴、糖
MrsJ
缽仔糕大人小朋友都鍾意！減糖無咁甜，一樣咁好味！
紅豆、粘米粉、木薯粉 (李祥和）、水、片糖、黑糖、水
冬天到，我最愛做的甜品就是傳統英式水果金寶crumble! 這個非常美味的甜品，低層是水果，我愛...
中筋麵粉、無鹽牛油、糖、燕麥、水果、糖、檸檬汁、粟粉
小月棧
可用作做桂花糕。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube....
乾桂花、砂糖、蜜糖
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