May May
買唔到九層塔,唯有煮碟無香葉嘅肉碎炒豆角啦!加幾滴魚露、花椒油,就好惹味、好送飯,食幾碗飯都唔夠...
半肥瘦攪爛新鮮豬肉、豆角、蒜蓉、乾蔥、指天椒、魚露、生抽、糖、花椒油、生粉、酒、生油
Ruby Wong
簡單又具體面的一道菜,15分鐘就可以上菜啦!
雪藏老虎蝦、紅蔥頭、茄汁、糖、豉油
雞翼是飯桌上的常菜,而且深受小朋友歡迎,不過南乳卻不是小朋友的『飛佛』,但今次呢碟南乳香煎雞翼卻...
雞中翼、巨樹牌南乳、巨樹牌南乳汁、麵豉醬、砂糖、生油
男人廚房
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一...
豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
達斯米克廚房
「薑黃」是近幾年來相當受到歡迎的食材,可預防心血管疾病、抗癌、 預防失智等功效! 也許有人不知道...
洋蔥、豬梅花肉片、胡蘿蔔、新鮮薑黃花、蒜、青蔥、醬油、糖、塩
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
忙了一個星期終於有時間出食譜了,平時煎肉餅多數會用咸魚,蓮藕,但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...
豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油
廚房女漢子Ritas
不含酒精的清涼莫希托(Mojito),可以用各種自己喜歡的果汁搭上檸檬汁、蘇打水、薄荷葉和少許蜂...
檸檬、果汁(任何自己喜歡的口味)、氣泡蘇打水、薄荷葉、蜂蜜
SamSamKitchen
打風嘅晚餐... 我最鍾意呢味餸... 簡單又惹味!
急凍虎蝦、菠蘿茄汁、生抽、水、胡椒粉、紅油
好簡易嘅快滾靚湯!
薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)
Rui-An Yao
簡單的食材,也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉!
馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油
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