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鮮茄燴豬扒

2018 年 10 月 16 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
鮮茄燴豬扒
  • 12
  • 26
  • 3820
請稍等. 請稍等.
新鮮既蕃茄加埋豬扒,酸酸甜甜好開胃。

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 蕃茄 3個
    • 洋葱 半個
    • 豬扒 2塊
    • 醃豬扒醃料
    • 生抽 2茶匙
    • 生粉 1茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 醬料
    • 水 50ml
    • 茄汁 2湯匙
    • 喼汁 2茶匙
    • 糖 3茶匙
    • 鹽 1茶匙
  • step1: 豬扒加入醃料醃15分鐘,熱鑊下油煎至8成熟,取出備用
    1豬扒加入醃料醃15分鐘,熱鑊下油煎至8成熟,取出備用
  • step2: 熱鑊下油加入洋葱炒香,加入蕃茄略炒,再加入醬汁和豬扒煮至收汁即成
    2熱鑊下油加入洋葱炒香,加入蕃茄略炒,再加入醬汁和豬扒煮至收汁即成

Tags:

  • 蕃茄
  • 豬
  • 豬扒
  • 洋葱
  • 鮮茄
  • 燴豬扒

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Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
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