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川辣風沙蝦

2018 年 10 月 23 日發佈 SamSamKitchen 列印
川辣風沙蝦
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  • 16
  • 2063
請稍等. 請稍等.
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 海蝦 8隻
    • 花椒粒 1湯匙
    • 香葉 2片
    • 水 半碗
    • 四川辣醬 1湯匙
    • 魚露 1茶匙
    • 指天椒粒 1湯匙
    • 葱花 隨意
    • 乾蒜粒 3湯匙
  • 1海蝦剪去鬚鬚和尖尖... 去腸洗淨切半!
  • 2少許油爆香花椒粒和香葉... 加入蝦和四川辣醬... 兜勻!
  • 3加水和魚露... 大火煮至收汁... 加入乾蒜粒和指天椒粒... 快手兜勻... 熄火... 撒葱花即可!

Tags:

  • 辣
  • 蝦
  • 香葉
  • 海蝦
  • 魚露
  • 川辣
  • 花椒粒
  • 葱花
  • 風沙

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