Ann Kok
鹵豆腐是一道漢族名菜,屬於閩菜 (福建菜),作為家常菜品,操作簡單,適宜人群廣。 豆腐乾買來後要...
油炸豆腐/白豆腐、麻油、大蒜、辣椒幹、鹽巴、甜醬油、淡醬油、胡椒粉、素食蠔油、食水、黑醬油...
Karen Ling
夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸,酸梅酱鸡翅,開胃又好吃!
雞中翼、红辣椒(切丝)、青葱(装饰用)、蒜米末、红葱头碎、盐、酱油、胡椒粉和麻油、蛋、玉米...
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞、紅甜椒、洋蔥、蒜、馬鈴薯、奧勒岡葉、乾薄荷葉、乾辣椒、鹽
maylichen
小時候媽媽都會利用炊粿剩下的炭火來滷肉~經過長時間的小火慢燉~食材都非常的入味~肉非常的軟透好吃...
梅花肉、豆輪、雞蛋、蔥薑蒜頭、醬油、米酒、水、冰糖
俏媽咪潔思米
簡單營養的花椰菜以及鬆軟的馬鈴薯,搭配濃郁起司,創造出省錢又美味的可口料理~ ஐ俏媽咪潔思...
花椰菜、馬鈴薯、乳酪絲、帕馬森起司粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉
Jo Jo's Secret Kitchen
夏日炎炎, 無咩胃口, 最好就食啲酸酸甜甜開胃菜式~ 以下介紹一個零色素, 零防腐, 零難度的開...
炸麵根、茄汁、白砂糖、白醋
Amyの私人廚房
日式蛋捲很適合做成便當菜,即使放涼了一樣都很好吃。將營養的魚及蔬菜丁煎成的蛋捲,可讓小朋友們看到...
雞蛋、吻仔魚、三色蔬菜丁/蔥花、日式高湯或雞高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油、壽司用竹捲簾、油
馮太廚房
很久沒有開鹵,為了省儉,就來鹵雞翼,一次開鹵可鹵兩餐的份量呢! 今次在鹵汁中加了玫瑰露酒,...
雞翼、卥汁、薑、玫瑰露酒
芙芙
用薑蔥蒸雞,意想不到的好效果。 詳細可以看以下網址: http://fufulittl...
薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑
Chris Lee
泡菜除了做成火鍋,炒泡菜豬肉,包進紫菜包,用泡菜來做成快速的涼拌菜,也是很好吃。媽媽們也不用傷腦...
高麗菜絲、水梨絲、泡菜、辣油和辣椒醬
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