找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 香烤杏仁餅

    Fens

    手工敲打出來的杏仁餅,經烤製過後很鬆化,入口甘甜又不油膩,咀嚼時還帶著杏仁粒粒的口感,很適合用來...

    綠豆粉、糖霜、水、固體菜油 / 豬油 vegetable shortening、杏仁粉...

  • 巧克力慕絲 [簡易15分鐘即成]

    MrsPsKitchen

    這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單,但濃濃的巧克力,軟軟的質感,花點心思...

    大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油

  • 【中秋豬仔餅】

    moonmoonkitchen

    中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...

    低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃

  • 醬燒海苔玉米

    花媽甜心派

    ~玉米~,看似平凡卻是大人小孩都愛的食材,今天就以最簡單方便的料理方式呈現出玉米最自然的鮮甜味道...

    黃玉米、醬油,糖、白胡椒粉、水

  • 三杯鸡

    Meypoh Fong

    所谓的“三杯鸡”是那三杯呢!就是1杯麻油、1杯酱油、1杯料酒啦! (为了不想吃太过咸酱油那里我...

    大鸡腿、香葱、姜、麻油、天然头抽、花雕酒

  • 影音示範 手工自製 香菇貢丸

    殷小聆

    貢丸是以木棒或機器「摃(槌擊肉塊)」出來的,因閩南語中,槌擊為「摃」,故稱貢丸[摃丸]。材料必須...

    梅花絞肉(三分肥或兩分肥 )、冰塊、白胡椒、鹽(可自行調整)、糖、雞粉、太白粉(用30c....

  • 香蕉高力豆沙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    蛋白、麵粉、粟粉、豆沙、香蕉片

  • 蒸班蘭海綿小蛋糕

    Karen Ling

    蒸班蘭海綿小蛋糕,松軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!!

    温室鸡蛋、幼砂糖、斑兰精華、粟米油、低粉(CAKE FLOUR)、泡打粉(baking p...

  • 韭菜盒

    天邊的家

    韭菜盒能當點心,也能當主食,如果韭菜便宜的時候,可以做起來冷凍,隨時都可以吃到,連續假日不妨花一...

    水餃皮、韭菜、龍口粉絲、豆乾、蝦米或蝦皮、鹽巴

  • 芒果花魚籽青瓜絲沙律

    小魚的快樂廚房

    賣相一流的簡單易造的芒果花魚籽青瓜絲沙律,在派對上絕對是大派用場。

    溫室小青瓜、台灣水仙芒、魚籽、丘比沙律醬

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