找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 瑤柱蛋白炒飯

    高太廚房

    瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

    瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

  • 話梅醉雞翼

    H2_Cooking

    除左醉蝦, 以後又多碟醉雞翼宴客, 老公話掂, 仲話好食過出街, 加入話梅既甜酸味, 會增加胃口...

    雞翼、話梅、杞子、醉雞汁 1支、麻油、紹酒、薑片

  • 【鳳梨糖醋排骨】

    Amyの私人廚房

    夏季將至尾聲,就讓最開胃的「糖醋排骨」來迎接秋天的到來吧^_^

    排骨肉、新鮮鳳梨、彩色甜椒、洋蔥、毛豆、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、蒜末、雞蛋、地瓜粉、沙...

  • 清湯牛腩

    vlovecooking

    新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味

    牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒

  • 奶油蒜泥蒸蝦

    天邊的家

    利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...

    活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴

  • 九層塔炒蛋

    josearfung

    這一道菜係台灣食過之後覺得非常好味. 近日家中九層塔非常多收成, 用來炒蛋就最好不過http:/...

    九層塔、蛋、鹽

  • 金不換雞蛋砵仔焗蠔

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    蠔仔、金不換、蛋、水、油條、鹽及胡椒

  • 薯泥實驗室❤焦化奶油X牛奶X鮮奶油❤PK

    俏媽咪潔思米

    馬鈴薯應該是所有蔬菜類中最能夠承載,吸附食物風味的食材~所以,不論各式燉肉,都常常可以見到它的蹤...

    馬鈴薯、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽、胡椒粉、洋香菜末

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 橙香蒸蛋糕

    Karen Ling

    清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...

    全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖

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