香港好廚娘
菇蒸雞,蒸出來的雞肉味道原汁原味,湯汁鮮美無比,營養豐富,簡單的家常美味,很下飯。
雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精
NancyC寶
多寶魚膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神...
多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱
俗稱午筍,又叫馬友魚,是一種多脂肪的名貴魚類,捕撈的數量不多,市場上較難買到。午魚的脂肪含量為1...
午魚、子薑、蔥、酸梅、醬油、鹽
C房菜
大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既. ...
雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水
自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個...
蛋、免治豬肉、米、鹽、胡椒粉、水、豉油
輕熟女廚房
天氣寒冷❄️適宜進補,而且近日冷得不想郁動
雞、客家黃酒、當歸、杞子、薑絲、鹽
MrsSat Cooking
嘻蝦大笑,蠔事齊來。將蝦仁同金蠔,蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味,蠔香满口
金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒,薑,葱,盐,美极豉油或蒸魚豉油
katiekitchen
荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮
雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...
doctorinkitchen
綠茶是我的favourite,味道清香又有抗氧化的作用!這個日式蒸蛋糕材料簡單,沒有用牛油或菜油...
低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆
MrsPsKitchen
廣東點心其中最受歡迎,每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃,然後再蒸便成!自己...
急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉
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