廚師煮食舞台
高骨膠原嘅湯
雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水
Meow Kitchen
過時過節好多朋友都鍾意浸雞，坊間有啲嘅煮法比較複雜，例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...
雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽
海馬媽媽
分享一個少少考心機的甜品，但自己整總多一份愛心給我愛的家人～鴛鴦紅綠豆沙❤️
十勝紅豆、綠豆、陳皮、水、冰糖
飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好，盡量煲多啲湯，飲多啲水份係好既！今次這個「魚翅瓜栗...
魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展
SamSamKitchen
轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法！
新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖（小）
Elaine KM Lee
整、切、尒水、大概用2個鐘。 如果2人份量，時間可以1個鐘都夠！
蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條、冰糖、頭抽、老抽、[調味料]
唯媽
懷孕後期，間中煲呢個湯清胎毒都唔錯。其實沙參玉竹有清熱功效，所以唔只清胎毒，平日可以煲嚟俾一家人...
沙參 、玉竹、麥冬、淮山、杞子、紅蘿蔔、腰果、水
Abel
網上看到的一款做法非常簡單的自製雞蛋蛋糕，寫上來同大家一起分享，食譜來自詩意媽媽
雞蛋、牛奶、白糖、鹽、麵粉
Tze Mo
我用焗爐做，我加了芹菜，風味更好。 你可以煎，我懶，送入焗爐算。 自己煑，非凡之好食。大小朋...
chicken thighs鷄脾、onion, sliced洋葱，切絲、Chinese c...
好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候，唔知出現咗啲咩問題，令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...
五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉
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