食譜、做法 - 共2923

排序
  • 和風洋蔥炒肥牛 (牛肉飯)

    katiekitchen

    這個牛肉飯大力推介給大家 自家調的牛肉醬汁 簡單又方便 自家煮也可以煮出比街吃的牛肉飯還要美味 ...

    肥牛片、粉絲(可隨意加或刪去)、洋蔥、萬字醬油、日式料理洒、味啉、糖、水

  • 辣豆瓣醬炒青瓜木耳絲

    韓國年糕媽愛煮菜

    惹味香辣又爽口的青瓜木耳絲,雪凍當涼拌小菜味道一樣好食。青瓜有多種維他命而木耳能降低膽固醇及提升...

    洋蔥、青瓜、木耳絲、蒜蓉、豆瓣醬、鹽、油、麻油、炒香芝麻

  • [簡易小炒] 洋蔥香蒜炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    今次用洋蔥同蒜蓉炒,味道非常野味,送飯加埋啤酒就更加好!

    急凍蝦仁、紅洋蔥 切粒、蒜頭 切粒、蔥 切粒、鹽、雞粉、米酒、薑

  • 三絲炒香煎鯪魚餅

    katiekitchen

    將鯪魚肉煎至金黃色香噴噴切條 和韮黃 蔥 芽菜同炒 很惹味香口呢! 簡單又好送飯

    鯪魚肉、生抽1茶匙、胡椒粉、糖、鹽、麻油 (後加生粉, 水)、蔥花、銀芽、蔥段、韮黃

  • 家常炒年糕

    hoho_kitchen

    簡單家常炒年糕,代替飯麵,食年糕都好飽肚

    年糕、冬菇、瘦肉、椰菜、甘筍、生抽、糖、生粉、生抽、麻油、浸冬菇水

  • 芝士咸牛肉炒薯條

    卷一廚房

    倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...

    薯仔、咸牛肉、芝士

  • 菜芯炒牛肉

    josearfung

    菜芯炒牛肉應該每個人都識啦...不過想同大家分享炒菜少少既心得, 同埋宜家牛肉唔好順紋切. h...

    菜芯、牛肉、生抽、生粉、麻油、糖

  • 豆角炒午餐肉(新手炒餸篇)

    PoPoKitchen

    兒時最愛,送飯一流,以前平靚正,但而家??豆角一啲都唔平呀!

    豆角、午餐肉、雞粉、糖、鹽、油、水

  • 菜遠炒牛肉 附正確洗菜步驟分享

    May豬有請

    超級家常的家常菜, 只要牛肉買得好, 根本沒有不好吃的可能。 這是我家的做法, 和你家的...

    菜心、牛肉、薑、蒜頭、鹽、糖、醃料:、生抽、油、紹興酒、糖、胡椒粉、粟粉

  • 三文魚炒飯

    hoho_kitchen

    三文魚營養價值高,奧米加三飽和脂肪酸有助預防心臟病及中風。除左原件煎封三文魚外,仲有咩好煮意呢?...

    三文魚柳、翠玉瓜、甘筍、蛋、白飯、鹽麴、檸檬汁

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