廚房女漢子Ritas
鹹香下飯的乾煸四季豆是道簡單好吃的家常菜,有別於餐廳的過油方式,在家可以用先炒四季豆的方法來處理...
四季豆、絞肉、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、黑胡椒粉、自制蒜蓉辣椒醬、糖、醬油
假日廚房~好煮易
1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨,而我改...
急凍豬軟骨
快樂姐妹花
朱古力杯子蛋糕,冇添加,冇泡打粉,冇梳打粉,只有可愛做型,收到小朋友特別開心。
蛋白、糖、油、牛奶/水/朱古力奶、朱古力粉/唂咕粉、低筋麵粉、蛋黃、全蛋
LoveKellyKitchen
出面食多數加隻生雞蛋,但係屋企煮又有小朋友就唔好啦....所以我爆香左啲瑤柱一齊食,令到口感更豐...
蛋白、西蘭花、瑤柱仔、牛奶、鹽
一個令人愛上蛋糕,軟綿綿,又唔乾口,雪一雪另有口味,冇泡打粉,冇梳打粉。
蛋白、糖、蛋黃、全蛋、煉奶、低筋麵粉
小朋友最愛茶點,冇牛油,冇泡打粉,冇梳打粉。 製作只需10分鐘
蛋白、糖、蛋黃、全蛋、油、蜜糖、煉奶、低筋麵粉
鐵朗
原本鴨係主角,但這個餸配角反而變了主角,枝竹完全吸收所有味道,好好味 😉😉😉
米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘
鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉
SamSamKitchen
焗到脆卜卜嘅南瓜條就好似食炸薯條咁好味!
南瓜、粟粉、蒜鹽、芝士粉、香草碎、橄欖油
榮式住家飯
呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...
蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...
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