Amyの私人廚房
冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...
湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...
JanJankitchen
Party 超受歡迎的炸雞翼,真是吃不停口!咬落仲透出淡淡的香茅清香,十分鐘食得。氣炸鍋焗的雞翼...
雞翼、泰式甜辣醬、醃料:、生抽、老抽、蠔油、魚露、鹽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜蓉、香茅、檸檬葉...
雲端小廚
寒冷的冬季,最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯,這個簡易版只需炒十多分鐘,就可以做到這個效果...
糯米、蝦米、紅,黑臘腸(切幼粒)、蒸熟冬菇(切幼粒)、蔥粒、芫茜碎
Ann Kok
一年一度的元宵佳節來臨了,家家戶戶都在忙著做湯圓,湯圓寓意‘平平安安,一家團圓 ’歡迎大家來到...
檽米粉、白砂糖、植物油/玉米油、食水、餡料、現成豆蓉、糖水、龍眼乾、片糖、食水、色素、粉紅...
簡單的製作鬆餅,加入了香蕉泥,美味又健康^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...
蛋、自發粉【Self-Raising Flour】、香蕉泥、白砂糖、植物油【玉米油】、fu...
Jojo Low
這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩...
基本米糰(參考甜湯圓做法)、湯料:、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...
mrssiuchu
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焦糖材料:、砂糖、水、布丁材料:、雞蛋、牛奶、砂糖
冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...
牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...
Karen Ling
只許拌勻,簡易香草芝士牛油松饼!
中筋面粉、发酵粉(baking powder) 1/4茶匙、小苏打(baking soda...
成波之路
這個曲奇樣子可愛,很有聖誕氣氛,做法簡單,很適合做來送給朋友!
金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、雲尼拿香油、杏仁粉 (ground almon...
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