【白咖啡榛子蛋糕】
最近興起榛子咖啡，今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】，配上一杯鮮奶，這麼鬆軟的蛋糕大家不要錯過哦^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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1預備材料 把蛋加入大盆中，利用電動打蛋器打至打泡，然後加入糖分打至蓬鬆，拿起打蛋器，麵糊不會這麼快下沉即可。 -
2加入白咖啡榛子3合1，輕輕拌均勻，然後篩入低筋麵粉，以輕輕反手劃圈的方式拌均勻至無粉粒。但不要攪拌過度 -
3我用4寸模型【分兩次來蒸】，底部加張烘培紙。 預熱蒸爐，把麵糊送進蒸爐，以中火蒸20分鐘即可。 -
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TIPS
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