香茅 食譜、做法 - 共143篇

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  • 香茅蝦棒
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    香茅蝦棒

    CookingObsession

    蔗蝦大家吃得多，蔗味本身對蝦卻沒有太大影響。選用香茅，既方面購買，蝦膠亦有陣陣香茅的香。再配上自...

    蝦膠、香茅、青檸、野生茘枝蜜、鹽，白胡椒粉，雞粉

  • 貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲
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    貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲

    貝兒實驗室

    迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...

    豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...

  • Airfryer主理 "焗香茅雞翼"
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    Airfryer主理 "焗香茅雞翼"

    小高廚房

    以雞翼加入香茅醃製，再用Airfryer焗至金黃，香噴噴又Juicy！ 歡迎遊覽 "小高廚...

    雞翼、香茅 2根、醃料：、蒜頭(切片)、魚露、老抽、糖、香茅粉、鹽、粟粉、麻油(後下)、掃...

  • ♦泰泰風♦香茅南薑排骨清湯
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    ♦泰泰風♦香茅南薑排骨清湯

    泰泰風

    香茅 南薑排骨清湯 泰國菜裡的湯品也有不酸不辣的 依圖示步驟很簡單就能上菜 很清香甘...

    香菜、卡菲爾萊姆葉、香茅、辣椒、南薑、紅蔥頭、菇類、魚露、鹽

  • 香葉焗香茅雞飯
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    香葉焗香茅雞飯

    卷一廚房

    香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉，新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...

    雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...

  • 椰青水香茅煮蜆
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    椰青水香茅煮蜆

    pepperstastes

    朋友請我到某高級越南餐廳吃這道菜，椰青做湯底加上蜆的鮮甜，款客絕不失禮。 特意去市場買了些...

    中或大蜆、香茅、椰青水、乾蔥、魚露

  • 泰式香茅雞翼(免炸）
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    泰式香茅雞翼(免炸）

    JanJankitchen

    Party 超受歡迎的炸雞翼，真是吃不停口！咬落仲透出淡淡的香茅清香，十分鐘食得。氣炸鍋焗的雞翼...

    雞翼、泰式甜辣醬、醃料：、生抽、老抽、蠔油、魚露、鹽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜蓉、香茅、檸檬葉...

  • 香茅煎豬排
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    香茅煎豬排

    Missta愛。下廚

    老公主動舉手幫忙揼豬排，這是老公努力＂揼到不似扒形＂的香茅豬排！

    新鮮豬排、乾蔥、香茅、生抽、糖、炸乾蔥、醃料：、生抽、魚露、糖、香茅、青檸

  • 香茅蒜香雞扒
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    香茅蒜香雞扒

    小高廚房

    以香茅配海鮮，更能突出食材的鮮味，配搭肉類同樣出色。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    雞扒(約520克)、香茅(略拍；斜切片)、蒜頭(剁蓉)、乾葱(剁蓉)、指天椒(切粒)、醃料...

  • 香茅咖喱花蟹
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    香茅咖喱花蟹

    卷一廚房

    秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...

    花蟹 2隻、香茅 2支

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