炒食譜、做法 - 共238篇

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意大利黑松露野菌炒三色意粉

Kris Wan Ka-wai

如果手握一束意大利粉像求籤，我希望每根意大利粉都是愛情的上籤，時刻被情人寵壞，被幸福和愛意環抱，...

Divella三色意粉、菇菌、黑松露醬、薑片、羅勒葉、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油
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賀年菜～大吉大利（青蒜炒豬脷）

SamSamKitchen

豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭！

豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水
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星洲炒米

Elaine袁太廚房

袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...
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韓式魚片泡菜炒粉絲

韓國年糕媽愛煮菜

今次不做傳統韓式炒粉絲，改用香辣泡菜和韓式魚片來炒，又有另一番風味～

泡菜、韓式魚片、洋蔥、大蒜、蒜蓉、韓國粉絲、韓國豉油、日本麻油、泡菜汁、炒香芝麻、蛋、油、...
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薑蓉雞絲炒飯

Elaine袁太廚房

用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ...... ...

豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、鹽、胡椒粉
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東販小食堂：韓式炒自製年糕

台灣東販

微涼的天氣來份韓式炒年糕不僅暖胃也暖身韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺而料理過...

糯米粉、在來米粉、水、自製年糕、泡菜、洋蔥、蔥、甜不辣、中卷、芝麻、韓式辣醬、香油、水、鹽...
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花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底

滿分人妻Coya

花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本，配料和香料也不太一樣，我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單...

孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽巴、去骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、薑泥、黑糖或紅糖、花生醬、市售...
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日式燒汁菠蘿炒肉片

MoneyEE廚房

這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒
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生炒臘味糯米飯

BsKitchen

生炒糯米飯是中國粵菜的一種炒飯，以臘味、冬菇及糯米等材料炒製而成，是廣東和香港常見的糯米炒飯。由...

糯米、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦乾、冬菇、花生、雞蛋、清水、芫茜、水、生抽、老抽、蠔油、糖
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金不換薑蔥炒蟹

LoveKellyKitchen

蟹變化都可以有好多，清蒸、咖哩、薑蔥等等！今次用薑蔥既做法加入金不換，令味道更香濃食完返尋味...

肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽

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