蜜薯薯
猪頸肉大家吃得多，但猪頸脊骨通常用來煲湯多，比較少人用來吃，但北方人好喜歡將佢做成醬香骨，雖然肉...
猪頸脊骨、蒜蓉、红蒽頭、薑片、無味梳打水、滷水汁、蠔油、月桂葉、青紅花椒、八角、丁香、肉桂...
Simple Kan
踏入4月，又到青梅當造嘅季節，係時候釀梅酒喇！
青梅、日本清酒(alc 14%)、晶冰糖
小廚房煮大餐
牛大力土茯苓入地老鼠湯功效：祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感，同...
牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 赤小豆
Fan Lui
泰式生菜包 新手必學 簡單得體 惹味檸檬葉 泰式風味 15分鐘搞掂 大人細路都啱...
豬肉碎、乾蔥、芫荽、蔥、辣椒、檸檬葉、魚露、糖、青檸、生菜
Chaomum Cooking
天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃！
杏仁奶、玉米粉、白砂糖、椰絲
超簡單方法！滑到不得了！濃濃芒果味！
芒果、椰漿、牛奶、吉利丁片、糖粉、雙色芒果丁(裝飾）、檸檬薄荷(裝飾）
假日廚房～好煮易
洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用Ver...
洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒（Sherry）、月桂...
廚娘的365日
芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...
忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉
特濃牛乳/ 新手必學/ 零失敗/ 必成功/ 好味/ 香滑/ Q彈/ 簡易甜品/ 10分鐘完成/ ...
鮮奶、忌廉、糖、雲呢拿香油、魚膠粉
Kimi Kimi
好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料， 一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 ...
高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...
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