成波之路
不想用油炒菜又想吃得惹味，做這個就對了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http...
通菜、腐乳、熱水、糖
高太廚房
龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...
急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角
貝兒實驗室
很多人對義大利菜的第一印象就是義大利麵，自製義大利麵非常簡單，只需三種材料：麵粉、雞蛋與鹽，掌握...
中筋麵粉（需要更多以作為手粉）、鹽、雞蛋、飲用水
josearfung
鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜 http://j...
鮑魚、香茅、青檸汁、辣椒、薑、蒜、魚露、糖、水
CookingObsession
相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...
魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...
MoneyEE廚房
買咗隻新韓國辣椒醬, 所以就煮韓菜, 加埋泡菜同煮就更加頂呱呱! 我地就食到嘩啦啦! 哈哈哈!
梅頭豬肉、泡菜、翠肉瓜、蒜頭、泡菜汁、韓國醃豬肉汁、生抽、黃糖、麻油、生粉、韓式辣椒醬 、...
只好簡單炒個蛋加些菜脯炒埋就做餸, 用嚟送飯都好一流架!
雞蛋、菜脯、蔥花
戀上味覺
將紅蝦炸香再用汁煮至入味，入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩，絕對是佐酒佳餚。
紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油
這湯骨是似曾相識嗎？像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味，卻有陣陣的芳香。白胡椒...
一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...
瑪莉的料理世界
外面的炸物不常買 原因是通常也不太會想要去吃 再者，想到那一大鍋的回鍋油 唉唷喂啊！ 還是忍一下...
地瓜、木薯粉、椒鹽、甘梅粉
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