找食譜 食譜、做法 - 共17461

排序
  • 【杞子話梅醉雞腎】及【杞子話梅醉雞翼】【食平3D】

    Selina's Cookery

    好迷【杞子話梅醉雞腎】同【杞子話梅醉雞翼】! 點解咁迷,因為好易整但好好味,得閒整定喺雪櫃,隨...

    雞腎、或雞翼 (約10-12隻)、話梅、薑片、糟鹵、花雕、鹽、杞子 (用熱水略浸洗即可用)

  • 印度椰菜花馬鈴薯咖哩

    MrsPsKitchen

    這是印度的素咖哩料理,椰菜花及馬鈴薯,再加蕃茄粒,味道清新,醬汁不太濃,減少飽飽滯滯的感覺。可自...

    椰菜花、馬鈴薯、青豆、洋蔥、蕃茄粒、蒜蓉、薑蓉、指天椒、蕃茄粒、芫茜、小茴香/孜然粉、黃薑...

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

  • 簡易磨菇飯【食平3D】

    成波之路

    網上流傳做某炸雞快餐店的蘑菇飯要用到火雞汁,我試過做出來樣子相似,但味道就是不一樣,所以試試用這...

    蘑菇、蒜頭、Mushroom Gravy Mix、水、牛油(即奶油)、糖、黑椒碎、白酒、白...

  • New York Cheese Cake*

    Shi Vian

    第1次整,,參考左網上好多食譜,,最後按照自己口味,,用最基本幾種材料整左個少甜少油版!!平時老...

    (6吋模份量)、酸忌廉 -、糖 -、Creamcheese -、糖 -、牛油 -、雞蛋 -...

  • 好香好柔軟的手撕煉乳麵包

    林妤娟

    採用自我分解法+後油法. 讓麵包新手的你也能做出鬆軟無比的麵包. 想要獲更多烘焙或料理更多...

    高筋麵粉、細砂糖、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、酵母、煉乳、無鹽奶油

  • 古早味-瓜仔雞

    男人廚房

    濃濃的古早味,忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧,相信它...

    雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水

  • 花生夾心餅乾

    yumbakery

    花生醬除了做蛋糕和塗麵包,做夾心餅乾也很不錯。鬆脆的餅乾包著花生醬夾心,吃起上來真的很特別。 ...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、花生醬、低筋麵粉、糖粉

  • 老黃瓜赤小豆扁豆湯

    Elizabeth

    此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...

    老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆

  • 杞子醉香雞

    Elizabeth

    又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...

    走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉

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