找食譜 食譜、做法 - 共2060

排序
  • 蘿蔔炆牛腩

    一日一食

    這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

    牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

  • 薑香干貝龍蝦粥

    ivyskitchen

    我家小姐愛吃粥 尤其是龍蝦粥 有空就去漁港買了一隻大龍蝦 煮出來的粥非常鮮甜 ~ 詳盡內...

    干貝、薑絲、米、龍蝦

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一杯或一碗已經飽飽地呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹 , 椰菜、甘旬、隔篩、鹽 , 黑胡椒碎、葉仔 (裝飾可省略)

  • [代代相傳] 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...

    大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水

  • 哈蜜瓜椰奶刨冰 메론빙수

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的,這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰,冰就用了一半奶和...

    哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶

  • 木瓜雞腳豬骨湯

    LinAb

    用木瓜煲湯,其營養成分融入湯水裡,更好的被人體所利用吸收,搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...

    豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉

  • 粉葛魚湯

    小廚

    粉葛具有生津止渴、清熱解毒等功效,尤其是能有效地降低高血壓病人的血壓,明顯改善頭暈、頭痛、耳鳴等...

    鯽魚、瘦肉、粉葛、鹽、油、生薑、蔥

  • 啤酒烤豬肋骨

    卷一廚房

    烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...

    新鮮豬肋骨 4條

  • 泰國風湯咖喱

    老娘的草根飯堂

    前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱, 但因為行程問題沒有一嘗。 一直覺得咖喱是應該稠稠的...

    全雞、洋蔥、薯仔、南瓜、甘荀、茄子、蓮藕、雞蛋、椰漿、黃咖喱膏、蜜糖、香葉、蔥、[醃雞肉料...

  • 鮑魚燉湯

    夏之廚

    鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;具有滋陰補陽功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻...

    鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽

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