夏之廚
這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別現在即將入秋的時候喝,而且湯非常清甜,老人小孩均可飲用。
豬展肉、雪梨、川貝、鹽
Ccooking
涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...
苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒
Elaine袁太廚房
金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...
蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、魚露、鹽、胡椒粉、魚露、水、胡椒粉、糖、生粉、鹽、糖、生抽、麻油、...
志在煮大全
秋風起,又係飲滋潤糖水時間!蓮子有安神作用,睡前飲一碗晚上睡得熟一點!這糖水最易做,將所有材料放...
蓮子、紅棗 、杞子、圓肉 、冰糖
一日一食
這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。
牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
ivyskitchen
我家小姐愛吃粥 尤其是龍蝦粥 有空就去漁港買了一隻大龍蝦 煮出來的粥非常鮮甜 ~ 詳盡內...
干貝、薑絲、米、龍蝦
一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一杯或一碗已經飽飽地呢 ......
南瓜、蕃茄、薯仔、西芹 , 椰菜、甘旬、隔篩、鹽 , 黑胡椒碎、葉仔 (裝飾可省略)
雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...
大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水
韓國年糕媽愛煮菜
韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的,這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰,冰就用了一半奶和...
哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶
LinAb
用木瓜煲湯,其營養成分融入湯水裡,更好的被人體所利用吸收,搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...
豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉
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