May豬有請
又是秋冬滋潤系列。 花膠固本培元、補氣活血、美容護膚， 蟲草花則抗衰老、潤膚袪斑、降血壓血糖...
花膠筒、冰鮮雞腿、蟲草花、杞子、金華火腿、蔥、薑、紹興酒
用了名廚徐蒝的家傳豉油雞食譜， 做了這個簡易的豉油皇雞翼。 再用那香甜的豉油精華拌麵， 速食麵也...
雞中翼、玫瑰露、薑、生抽、老抽、水、冰糖、麻油
又是清雪櫃系列， 在澳洲買的去骨free range雞腿肉， 本來想做炸雞的， 可是一直咳個不停...
去骨雞腿肉、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、薑蓉、鹽、生粉、黑椒汁：黑椒、鹽、美極鮮醬油、水
味道媲美酒樓， 肉質異常嫩滑， 做法超乎想像地簡單。 配上鹽焗雞汁， 非常下飯的一道菜。 更多食...
連皮雞腿肉、鹽焗雞粉、薑片、蔥段、芫茜
即將離港旅遊近半個月， 離開前一定要吃些港式美食以解鄉愁。 零失敗港式咖哩食譜， 希望無論是不是...
急凍雞翼、薯仔、洋蔥、薑、蒜頭、咖哩粉、椰漿、花奶、雞湯、鹽、雞粉、胡椒粉、紹興酒、生粉、...
卷一廚房
沙薑就是有這種獨特的咸香味, 配合雞脚啖啖的漿力, 正是充滿膠原蛋白!~ 雞脚是百搭的烹飪食材...
雞脚、沙薑粉、五香粉、糖、鹽、白胡椒粉、紹興酒、雞湯或水約、花生粒、麻油 (最後拌勻)、...
SamSamKitchen
加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!
雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油
個人好欣賞方太嘅廚藝。。。呢個參考自方太食譜嘅小炒非常之下飯!!!
急凍火雞腎、青紅椒 (切角)、乾蔥頭 (切片)、酒、已烘腰果、酒、胡椒粉、生粉、生抽、砂糖...
katiekitchen
又來泰。好。味之選 香茅味濃濃! 今次將香茅用石舂舂爛榨汁 香味更突出 這個方法易做又簡單 榨點...
雞翼、香茅、紅蔥頭、蒜頭、魚露、黃糖、老抽、老抽
PoPoKitchen
話說，腐竹雞蛋糖水係我至愛，而我相公一向都唔落雞蛋，點知....有一日，我煮呢個糖水，諗住相公唔...
腐竹、白果、洋薏米、冰糖、雞蛋、雞蛋(作蛋花用)
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