食譜、做法 - 共1814

排序
  • 脆皮雞翅

    老孫妮可

    簡單用海鹽.黑胡椒.檸檬.醃製.不需油炸也能烤出外皮酥脆.裡面鮮嫩多汁的雞翅.咬開還有一股淡淡的...

    兩節翅、檸檬、海鹽、黑胡椒

  • 釀雞胸卷

    MrsPsKitchen

    這個西式豬肉腸填雞胸捲Pork Stuffed Chicken Breast,做法非常簡單,健康...

    豬肉腸、雞胸肉、麵包糠

  • 香草煎雞

    Bithia

    對入廚新手黎講,要處理一隻雞好似頗有難度(我都曾經有咁諗過),但後尾煮下試下,又發覺原來無想像中...

    雞、迷迭香、百里香、鹽、檸檬、黑胡椒粉、橄欖油

  • 韓式辣炒雞排 - 紅通通,好辣好好吃!!

    Popo Huang

    一鍋紅通通..越吃越上癮!! 在家自己做韓式辣炒雞排好簡單..好辣好好吃:) 更多...

    去骨雞腿肉、洋蔥絲、高麗菜、年糕、馬鈴薯片、韓式辣椒醬、糖、麻油、蒜末、酒、胡椒粉、鹽

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

    雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

  • 【日式唐揚炸雞】

    Amyの私人廚房

    廣受大小朋友都喜歡的炸雞(鶏の唐揚'),它不只可當主菜,也是非常棒的下酒菜,還有帶便當也適合喔~...

    雞胸肉、太白粉、胡椒鹽、美乃滋/檸檬片、雞蛋、味霖、醬油、黑胡椒粉、蒜頭泥/薑泥、清酒或米...

  • 酪梨雞腿捲餅

    老孫妮可

    有豐富蛋白質的酪梨.號稱牛油果.其中的不飽和脂肪酸屬於優質好油.和香煎雞腿一起捲起.配上酸辣的莎...

    酪梨、雞腿排、生菜

  • 台菜新滋味--義式麻油雞燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    台北信義安和附近的「一號島廚房」是我滿喜歡的一家餐廳,尤其是他們有名的麻油雞燉雞飯,這道菜也是參...

    柳松菇、義大利米/白米、高湯、去骨雞腿排、鹽胡椒、麻油和薑、洋蔥、青蔥/芝麻葉、薑片、米酒...

  • 鼓汁辣椒雞

    Cookingmommy

    豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯

    雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}

  • 南瓜雞肉義大利麵

    關於下廚這一條不歸路。

    開始下廚烹飪之後似乎越來越能夠翻翻冰箱看有什麼就變出一道料理(笑)上次Costco買的烤雞還剩一...

    南瓜、雞胸/雞腿肉、洋蔥、大蒜、蕃茄、鮮奶油、鹽胡椒、義大利麵

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