Carline Ki
現今人士愈來愈注重健康,對飲食的營養及品質的要求愈趨高。 今次要介紹的是有超級食物之稱的羽衣甘藍...
羽衣甘藍、橘或西柚、牛油果、番茄、黑橄欖、橘汁、杏仁片、
Helen Helen
粟米魚柳相信是不少人愛吃的菜式,炸到外脆內軟的魚塊沾上粟米,超級下飯美味。許多人都覺得既要用油炸...
魚柳(石斑或龍利)、鹽、胡椒粉、罐頭粟米蓉、炸粉
SamSamKitchen
個人幾喜歡田師傅呢個牌子嘅咖哩叻沙醬... 點整都咁好味! 今晚簡單煮... 回味無窮呢!
肉蟹(大)、薑、米粉(大)、迷你蘆筍、迷你粟米仔、椰漿、田師傅咖哩喇沙醬(200g)、水
那天去泰國店鋪買些香草,發現了一束束的班蘭葉 Banlan ,又叫香蘭,味道清香主要係用它葉嘅汁...
班蘭葉、高筋麵粉或麵粉、泡打粉 baking powder、椰糖或黃糖、水、椰絲、適量果仁...
JustKailani
弄給爸爸吃的香蕉麵包🤭☺️☺️ 香甜得來,又有香濃的蕉味! 爸爸大讚好吃,叫我有空再弄🙈...
雞蛋、低筋麵粉、奶油、香蕉、糖
古斯古斯(couscous) 非洲小米,是一種麵粉製品,通常都由粗麥粒、麵粉、鹽及水製成。是北非...
古斯古斯 (couscous) 1杯、高湯或雞湯、蔬菜粒、青檸汁或檸檬汁、鹽、糖、胡椒粉、...
假日廚房~好煮易
蟹餅做法不複雜,用上罐頭蟹肉就更加方便,市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高,跟新鮮蟹肉分別不大,無需另...
罐頭蟹肉
用可樂、雪碧嚟煮餸可能好多人都試過... 但係其實用芬達橙汁都一樣得㗎... 我試咗喇... 好...
金沙骨、生抽(醃金沙骨用)、老抽、糖、芬達橙味汽水、油、香橙果醬、生抽(煮汁料用)、水、生...
Ben Yuen
『Hey Ben』 分享少少如何煮出Q彈又晶瑩的西米露。跟著步驟做。零失敗~ 小貼士: ...
西米(西谷米)、椰漿、白糖、芒果、水(西米用)、水(椰漿用)
廚房女漢子Ritas
將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽...
無刺白帶魚卷、薑、米酒、鹽、檸檬(裝飾用)、檸檬汁、香茅末或薑末、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、紅...
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