味噌湯----豚汁 2019 年 06 月 19 日發佈 芙芙 列印 3 1 2434 請稍等. 請稍等. 簡易家常日式料理，豬肉味噌湯， 充滿蔬菜鮮甜味，非常簡單易煮。 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 白蘿蔔 半條 紅蘿蔔 半條 小薯仔 1隻 豬肉片 400g 味噌 1大湯匙 味碄 1湯匙 水 1000ml 1紅蘿蔔、白蘿蔔、薯仔塊皮，切成角形薄片。 豚肉片切小塊，用少許鹽及胡椒粉醃10分鐘。 2於鍋中燒熱油，將紅蘿蔔、白蘿蔔及薯仔逐一放入炒至半熟。 3將豚肉倒入炒熟後，把材料倒入煲中。 4加水1000ml，大火煲滾後隔去泡沫。 5
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