找食譜 食譜、做法 - 共5050

排序
  • 《影音食譜烤箱料理》地中海風味魚 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    煎魚老是不順手沒辦法好好掌握! 魚不是煎破皮就殘缺不全嗎? 害怕濺油更怕把廚房搞得滿是油煙嗎...

    紅魚(海雞母)、紫洋蔥、蘆筍、玉米筍、帶皮蒜瓣、迷迭香/百里香、檸檬片、海鹽、現磨胡椒、橄...

  • 【免搓麵糰】麵包Pizza

    MrsPsKitchen

    這個是懶人方便,免搓麵糰的Pizza。簡單用麵包,在上面放上不同的Toppings,金黃溶化的芝...

    麵包、菠蘿、火腿、青椒、蕃茄醬、Mozzarella芝士

  • 豬腰紫菜蛋花湯

    SamSamKitchen

    【有營快滾靚湯】 唔係講笑... 呢碗真係食到我舐舐脷... 最正係啲豬腰口感一啲都唔會硬.....

    豬腰、薑、鹽、水、紫菜、胡椒粉、蛋(汁)

  • 三杯醬燒茄子

    janicescookbook

    一般炒茄子都會先過一過油, 今次試試用另一個方法煮, 同樣保持到茄子嘅顏色喎! 先煎茄子幾分鐘,...

    茄子 、生抽 、麻油 、酒 、糖 、生粉水 、蔥 、生粉

  • 海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)

    小高廚房

    心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

    新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉

  • 海鮮白醬意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦和透抽煮的剛剛好,口味不油不膩清爽好吃,醬汁完全巴著意大利麵,最後放入的檸檬汁讓這道意大利麵...

    意大利麵(Linguine)、透抽、鮮蝦、青豆仁、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、切達起司、帕馬森起...

  • 【牛丼】配慢煮温泉蛋 - Gyudon 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢,牛丼。 丼:解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱,讀...

    牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...

  • 薑蔥蟹炒腸粉

    蘇清_蘇菲亞

    薑葱炒蟹配腸粉是水上人變化的菜式。 腸粉煎得脆索汁更入味,無敵一流! 回味無窮^o^

    肉蟹、腸粉、蛋、乾蔥、薑、蔥、生粉、蠔油、麻油、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 桃膠鮮奶燉蛋白

    蘇清_蘇菲亞

    簡單甜品^o^ 冷熱兩食一樣好味^o^

    牛奶、蛋白、桃膠、糖

  • 鮮蝦茄醬意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底,先略煎過的鮮蝦,除了有香氣還Q彈好吃,這樣煮不會炒過老喔~ ...

    意大利麵(Linguine)、鮮蝦、小蕃茄、青豆仁、洋蔥、蒜頭、巴西里葉或蘿勒、蝦殼、米酒...

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