ximending
加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊＾＾ ...
白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋
ToDaySpecial
韓式甜辣醬，可能會想起配雞或雞翼，但其實配海鮮都一樣吸引！今次用上去殼青口，啖啖肉，夠惹味！ ...
去殼青口肉、蒜蓉、白芝麻、韓國辣醬、米醋、紅糖、麻油、生抽、水
SamSamKitchen
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬（甜酸醬）、鹽、水、金奇異果（大）
May豬有請
前陣子到日本九洲旅遊， 在博多駅附近的法日fusion餐廳， 吃到一個非常美味的提子牛油！ ...
提子乾、牛奶、糖、室溫牛油
廚房女漢子Ritas
《本草綱目》記載：葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中...
葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞
迪芭·90後小煮婦
鮮奶燉蛋-飯後甜點 整完蛋白燉奶，當然唔少得陣陣蛋香既鮮奶燉蛋💓有時候煮甜品，只會用到蛋白，呢...
蛋黃、砂糖、牛奶、雲喱拿香油
Elaine袁太廚房
雪左一晚的涼瓜出晒味 , 而且浸透一晚的涼瓜同話梅都好好味呢 ...... 詳情可瀏覽...
長型涼瓜、冰糖、九製話梅、鹽、水、玻璃樽
尹太太的泡菜生活
好多層次呀，又甜又酸又辣🤣
鯖魚、粟粉、花生、味醂、鹽、胡椒粉、韓式辣醬、味醂、豉油、糖、糖漿、蒜茸、胡椒粉、茄汁、梅...
applehoney
蕃薯一連四季都可以吃到,而且近年亦有不斷進口的外地蕃薯、真是任君選擇,今次就做上一個簡易「甜薯紅...
蕃薯、澄麵、糖、黑白芝麻、普通麵粉、紅豆蓉
蜜薯薯
煎紅三魚是家常下飯的小菜，加入開胃有益的鮮茄甜酸汁令大人小朋友都喜歡
紅三魚、塩、胡椒粉、油、酒、鮮茄、茄汁、泰式甜椒醬、白醋、糖、中芹、蒜苗、生粉、醬油
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