韓醬甜辣青口
2017 年 09 月 21 日發佈 ToDaySpecial
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韓式甜辣醬,可能會想起配雞或雞翼,但其實配海鮮都一樣吸引!今次用上去殼青口,啖啖肉,夠惹味!
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1去殼青口解凍,索乾水份;將所有汁料置於小碗內拌勻備用。
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2燒熱油穫,下蒜蓉爆香,加入青口兜勻。
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3將所有汁料放入,炒至汁料均勻及收乾,下白芝麻拌勻至青口熟,即成。
TIPS
米醋可用白醋、蘋果醋代替。
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