入口清爽輕盈的芝士雪芳(戚風)蛋糕,冷藏後絕不變硬非常適合作甜點或點心。只要到以下的Facebo...
材料(8寸):、低筋粉、牛奶、片裝低脂芝士(起司)、蛋黃,蛋白、泡打粉、菜油(沙拉油)、鹽...
清淡少甜,又香又鬆軟的天使旦糕!^^ 簡單易做!早餐必選! 今次先介紹點做原味!^^ ...
六吋活動模、旦白、糖A、旦黃、糖B、室溫牛奶或水、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉
清新少甜又易整! ^^ 更多食譜,請看: https://m.facebook.com/...
六吋模份量、餅底: 消化餅、牛油、mousse: 蒸煮滑豆腐 (我...
芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...
六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...
通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...
Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...
莓果的酸甜加上甘納許的濃厚苦甜味, 搭配乳酪層的濕潤口感及最後嚐到塔皮的酥脆, 這是一款...
消化餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、酸奶油、鮮奶油、砂糖、玉米澱粉、檸檬汁、莓果類、苦甜巧克力、...
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