找食譜 食譜、做法 - 共17454篇

排序
  • 【雙色饅頭】
    收藏

    【雙色饅頭】

    Ann Kok

    饅頭，又稱為餑餑。 中國傳統麵食，以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成，通常是半球形、長方體，大小從直...

    中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉

  • 奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon
    收藏

    奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon

    Karen Ling

    重口味的奶油芝士戚风 ，兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士，蛋糕的口感很松软和有點湿嫩，很好吃...

    材料： (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉（cake flou...

  • 東販小食堂：一指搞定69道烤箱料理 非洲風味萊姆雞
    收藏

    東販小食堂：一指搞定69道烤箱料理 非洲風味萊姆雞

    台灣東販

    這個月跟大家介紹省時間又多變化的烤箱料理。今天是是用萊姆就能做出清爽順口的烤雞，如果加入辣椒粉更...

    雞腿肉、青辣椒、辣椒粉、魚露、鹽、胡椒、萊姆汁、蒜泥、蜂蜜

  • 甜薯乳酪雪糕
    收藏

    甜薯乳酪雪糕

    Kris Wan Ka-wai

    創意新口味雪糕，我又來試試做！蕃薯（地瓜）的料理方法千變萬化！今次我嘗新，用甜甜的蕃薯蓉做雪糕，...

    日本黃蕃薯 （小型）、純乳酪、燕麥奶、蔗糖素、香草精油

  • 哈密瓜螺頭湯
    收藏

    哈密瓜螺頭湯

    josearfung

    見到肥媽用哈密瓜煲湯真係覺得好特別, 自己都未試過又唔知咩味, 星期六就決定買個哈密瓜煲湯同家人...

    哈密瓜、螺頭、豬展、陳皮、南北杏

  • 鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】
    收藏

    鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛，蛋糕超超超鬆軟，充滿蛋香，不太甜，簡單但美味！在家也可輕鬆做到，不用...

    蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、牛奶、植物油、低筋麵粉、粟粉（太白粉）

  • 水晶肴肉
    收藏

    水晶肴肉

    李媽媽樂廚

    不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明，佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...

    德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽，糖

  • 鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲
    收藏

    鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲

    莞荽的娘

    冬粉吸收香濃的咖哩醬汁，再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮，快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一...

    佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、...

  • 紅燒馬鈴薯牛腩
    收藏

    紅燒馬鈴薯牛腩

    關於下廚這一條不歸路。

    做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣，不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加，約半個小時就能燉軟。...

    牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...

  • Double Berries Smoothies
    收藏

    Double Berries Smoothies

    饌嚐

    最近天氣真係熱到喊>< 呢款smoothies酸酸甜甜，飲落好舒服=) 如果唔想太飽肚，可以...

    雲尼拿雪糕、士多啤梨、黑桑子、豆奶、青檸汁

沒有更多內容