愛心通粉配香煎豬扒
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1材料:(丹麥梅頭豬扒4件,一田有售) 鹽一茶匙糖一茶匙,生抽一湯匙,生粉半湯匙,油一湯匙。 (心型通粉) 金寶雞湯一罐, 熱水半罐心型通粉一包 碎芝士半碗蒜蓉一湯匙 做法: 煮心型通粉跟包裝指示,過冷過備用。牛油起鑊炒香蒜蓉後落通粉炒熱後加湯,湯溶後加熱水開烯後加芝士,芝士溶化即成。 -
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TIPS
豬扒邊請先剪幾下。
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