找食譜 食譜、做法 - 共17450篇

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  • 照燒芝麻三文魚柳
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    照燒芝麻三文魚柳

    高太廚房

    照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配...

    急凍挪威二文魚柳2件約、白芝麻、雞蛋、中筋麵粉、薑汁、海鹽、薑米、薑汁、味琳、自製照燒汁

  • Ratatouille普羅旺斯蔬菜雜燴－《料理鼠王》的版本
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    Ratatouille普羅旺斯蔬菜雜燴－《料理鼠王》的版本

    英子食驗室

    女兒指定我複製動畫片《料理鼠王》做的一道菜－Ratatouille。 她給我看電影中不到三秒的...

    新鮮番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、義大利新鮮番茄醬、普羅旺斯香料鹽、橄欖油

  • 《紅燒黃魚》@英子食驗室 Inès Lab
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    《紅燒黃魚》@英子食驗室 Inès Lab

    英子食驗室

    想要料理魚，可是廚房常常沒有蔥、薑。 那就試試西式乾燥香料來紅燒，味道也很不錯！

    黃魚、米酒、香油、醬油、乾燥月桂葉、乾燥羅勒葉

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]
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    咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種，放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 香芒青木瓜沙律
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    香芒青木瓜沙律

    SanaWan

    越熱越想食啲酸酸辣辣 呢款沙律啱晒我心水，又酸又辣，爽爽脆脆透心涼，比芭蕉扇更解暑！

    青木瓜、芒果、蝦米、腰果、炸乾葱碎、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、砂糖

  • 西班牙薯仔芝士蛋餅
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    西班牙薯仔芝士蛋餅

    素食女朋友

    呢個蛋餅有幾項特點： ①真係數唔清有幾多層 ②真係好邪惡 ③真係好好味 歡迎到我的粉...

    薯仔、雞蛋、車打芝士、鹽

  • 【煎紅薯糕】
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    【煎紅薯糕】

    Ann Kok

    利用家裡剩下的紅薯【番薯】，做個簡單的煎糕。。希望大家喜歡這天然的色素與甜味。 歡迎大家來到An...

    蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、熟紅薯泥、牛油、約煎到10片

  • 蕃茄豆芽滾肉片湯
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    蕃茄豆芽滾肉片湯

    JanJankitchen

    大豆芽利尿去濕消水腫，又可改善痰火濕熱、口腔腫脹或痱滋。而且膳食纖維豐富，幫助潤腸。 喜歡就來...

    蕃茄、甘荀、豚肉片、薑、水及清雞湯 (每樣各一半。可全用水，但需自行調味。)

  • 【紅薯蒸蛋糕】
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    【紅薯蒸蛋糕】

    Ann Kok

    紅薯又稱番薯，天然的甜味和色素。製作糕點最健康了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米油、熟紅薯泥

  • 芒果班戟 pancake 【盛夏甜品大作戰】
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    芒果班戟 pancake 【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    芒果當造，觀塘只系買五蚊一個, 簡單動作，做個好味甜品。仔仔同老公評語：好味到不得了

    芒果一個、牛奶100g、蛋1個、麵粉45g、吉士粉1/2茶匙、糖3/4湯匙、菜油1茶匙、朱...

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