食譜、做法 - 共1937

排序
  • XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

    急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

  • XO醬蝦膠釀冬菇【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬蝦膠釀冬菇,是一款非常適合過時過節食的餸菜,更加可以用作宴客親朋.彈牙的蝦膠,爽口的冬菇,...

    急凍蝦仁、大乾冬菇、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉、砂糖、油、紹興酒、生抽、李錦記...

  • XO醬酥皮釀蝦膠【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...

    急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉

  • 秘製鹽焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日得我同亞囡兩個食晚餐,突然好想食鹽焗蝦,剛好雪櫃還有兩隻雪藏大蝦,所以順便同大家分享我整的鹽...

    大蝦、海鹽或粗鹽、五香粉

  • 鮮蝦蕃茄天使麵

    榮式住家飯

    用左蝦頭和蝦殼煮成的蕃茄湯底,再加入天使麵吸收哂湯汁,味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    鮮蝦、蕃茄、蒜頭、天使麵、鹽、黑椒、蕃茄湯材料:、蒜頭、洋蔥、蕃茄、羅勒葉、茄膏、雞湯

  • 蝦乾鹹魚蒸肉餅

    JanJankitchen

    加入蝦乾去蒸肉餅真係香好多㗎!仲有梅香鹹魚係我至愛,只要有鹹魚,就可以食多碗飯㗎喇!快快手就搞掂...

    免治豬肉 適量、梅香鹹魚1件、、蝦乾6隻、薑絲 適量、醃料:、豉油、糖、胡椒粉 各適量、粟...

  • 大大粒港式駌鴦雲吞(蝦肉及菜肉)

    志在煮大全

    港式雲吞乃香港十大美食之一!除了外國人,連本人北京朋友也十分喜愛,餃子也及不上!小時候幸運,媽媽...

    豬絞肉(含少量肥肉)、蝦 、白菜/小棠菜、雲吞皮(約60張)、蛋白、生抽、糖、生粉、雞粉、...

  • 【黃金起司蝦球】

    Ann Kok

    炸成金黃色的蝦球香味四溢,咬下去還有微微牽絲的濃郁起司,讓人讚不絕口! 任何疑問,歡迎大家來到...

    去殼鮮蝦泥;200g、雞肉絞;100g、玉米粉;1小匙、麵粉;1小匙、胡椒粉;1小匙、麻油...

  • 香辣茄汁大蝦

    josearfung

    上次地們送左支辣茄汁今次就用來煮大蝦食..估唔到這個辣茄汁又真係幾刺激, 酸碌辣辣幾開胃 ht...

    大蝦、辣茄汁、糖

  • 簡單懶人龍蝦扁意粉

    住加菜

    我地認自己 又懶 又 胃食 ! 所以用盡方法快手煮大餐~ 用現成龍蝦湯 加 已經開邊嘅龍蝦...

    龍蝦尾 (開邊)、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、扁意粉、辣椒 (斜切圈, optiona...

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