文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
三色芋圓用料有芋頭, 黃蕃薯, 紫蕃薯蓉做成三種顏色。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
芋頭蓉、黃蕃薯蓉、紫蕃薯蓉、木薯粉×3份、粟粉× 3份、熱水x3份、糖× 3份
Daisy Tsang
做法簡單,需要入味嘅餸有真空煲就岩曬
雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、水
ximending
娃娃菜比大白菜水分少,食材原味濃郁.配豆豉不僅去除澀味,更是提鮮甜味.不妨試做囉^^ 昆布...
娃娃菜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
SamSamKitchen
茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆 今日我整...
茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油
貓蘇食玩廚房
整過好多次,之前都唔係好凝固,今次調整左液體同蛋白既比例,不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白,份量多...
椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白
假日廚房~好煮易
一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...
西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、
SukiMa
為了pizza 口感更軟熟有彈性,加液種是其中一個方法,是功夫多了, 但口感更豐富了,而且自家做...
高筋麵粉、水、即溶酵母、高筋麵粉、液種(上面份量全下)、糖、鹽、即溶酵母、清水、淡味油、辣...
今晚食好餸
黑椒惹味開胃 花甲肥美香甜
花甲、紫洋蔥、意粉
皇帝囡媽媽
日式咖哩通常不辣,還帶點甜甜的味道,最適合小朋友,再加上近排大熱的角落生物造型,卡娃兒呢~ 大...
日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉
May May
我家豬妹喜歡的其中一道菜式,重點是雞是新鮮的,肉要夠嫩滑^~^
鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁
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