自製 食譜、做法 - 共129

排序
  • 【自製油蔥酥】+【雞肉飯】

    甜姐兒玩廚藝

    自製香噴噴的油蔥酥及雞肉飯,美味又安心~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 歡迎來尋找幸福滋味~...

    帶皮雞胸肉、米酒、薑、蒜頭、塩、雞粉、紅蔥頭

  • 影音示範 手工自製 香菇貢丸

    殷小聆

    貢丸是以木棒或機器「摃(槌擊肉塊)」出來的,因閩南語中,槌擊為「摃」,故稱貢丸[摃丸]。材料必須...

    梅花絞肉(三分肥或兩分肥 )、冰塊、白胡椒、鹽(可自行調整)、糖、雞粉、太白粉(用30c....

  • 瑪莉廚房:自製Q軟不變硬的《麻糬》

    瑪莉的料理世界

    有做過《麻糬》的人就會知道 剛做好的麻糬Q軟好吃又會彈牙 可是放過隔天就會石化成硬邦邦的糰塊...

    糯米粉、冷水、日本太白粉、※秘密武器

  • 自製仙草凍

    花媽甜心派

    只要幾個步驟就可以自製好吃的仙草凍喔 古溜啊古溜~好吃又滑口 一口吃下馬上化開~ ...

    仙草茶包、黑糖、水、地瓜粉

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • ★自製的蟹柳肉丸★

    Ann Kok

    肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味...

    肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》

  • 自製酸豆角

    林妤娟

    Aug 13 Wed 2014 09:26 自制酸豆角 P1230810_副本.jpg ...

    水、長豆角、花椒、海鹽、高粱酒或米酒

  • 自製鳥冬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水

  • 自製蘑菇飯 ~ 家鄉版

    lulukitchen

    自製蘑菇飯 ~ 家鄉版 只要有火雞汁就好辦事~^_^~

    牛油、蒜蓉、切片蘑菇、火雞汁、黑胡椒粉、生抽

  • ★自製午餐肉★

    Ann Kok

    自製罐頭食品最安心,好吃得來少了防腐劑,健康又安心^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    梅瘦肉、蛋白、粟粉、低筋麵粉、素食蠔油、清水、調味料:、淡醬油《生抽》、白砂糖、五香粉、薑...

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