Elaine袁太廚房
今次用西瓜皮煲的湯水我都好喜歡 , 可能配上眉豆同綠豆的關係 , 湯水味道變得濃濃 , 美味呢 ...
西瓜皮、紅蘿蔔、眉豆、果皮 -- (預先浸軟)、蜜棗、鹽、綠豆、排骨
moonmoonkitchen
這個應該算是西式烹調法啩。 本身多數煮中菜，對西式烹調祇略懂一二，又未至於不懂，不過很少煮西餐...
紅蘿蔔、牛肋條、洋蔥、蒜頭、薑片、香葉、八角、草果、蕃茄肉、牛尾湯、清水、黑椒、鹽、冰糖
SamSamKitchen
#淸潤下火湯水 #清甜而不油膩
粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽
May豬有請
海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰， 味道清甜， 非常適合...
豬筒骨、鮮海底椰（棕櫚果）、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏
鐵朗
又係煲一個湯，再將湯料做多個做，唔好嘥 😁😁
紅蘿蔔、青蘿蔔、節瓜、豬心、豬骨、薑、蜜棗、鹽、雞粉
MoneyEE廚房
又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋
雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽
不論老火湯定滾湯，每餐晚飯都必定有 😁😁
青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞肶骨、雞翼骨、薑、雞粉、鹽
煲1個湯，做多2個餸，慳火慳錢慳時間 😁😁😁
薯仔、紅蘿蔔、番茄、豬脷、薑、雞粉
家常湯水，簡簡單單，家中老人家有病痛，不適合飲太濃的湯水。
紅蘿蔔、青蘿蔔、瘦肉、乾蠔豉、雞肶骨(下肶)、薑、蜜棗、雞粉或鹽
冇難度家常湯 😁😁😁 我本人不是太喜愛用鹽，所以在烹調或湯水，用雞粉調味較多，用鹽較少，如...
乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑
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