食譜、做法 - 共174

排序
  • 雜菜清湯炆牛展

    Elaine袁太廚房

    用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

    急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜,番茄炆牛腩,酸酸甜甜,好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

  • 茄子肉絲炆米

    J's Kitchen

    第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

    茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水

  • 日本南瓜炆排骨

    May豬有請

    平日吃南瓜炆排骨, 最怕南瓜爛得像糊, 不僅不美觀而且口感也不佳。 用原個日本南瓜上碟, ...

    日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖

  • 栗子炆豬肉

    Stew

    補腎強筋,健脾益氣,家常宴客好菜式...

    栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒

  • 洋蔥炆牛仔骨

    J's Kitchen

    好好送飯又簡單既一道菜,只要2種材料就搞掂。 Welcome to visit my fb p...

    洋蔥、牛仔骨

  • 黑胡椒蘿蔔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...

  • 薯仔炆雞全翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞全翼 -- 8隻、薯仔 -- 2個、薑 , 蒜頭 , 蔥、胡椒粉 , 糖 , 生粉、隔篩...

  • 薯仔炆雞翼

    榮式住家飯

    炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

    雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒

  • 慈菇炆豬肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

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