紅酒食譜、做法 - 共132篇

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貝兒實驗室。香料熱紅酒 Mulled Wine

貝兒實驗室

紅酒也可以熱熱喝嗎？介紹一道最適合耶誕節的香料熱紅酒Mulled Wine！杯子裡暖暖的柑橘、蘋...

紅酒（750ml）、蘋果酒（可以蘋果汁取代）、蜂蜜（可以適量白砂糖取代）、小型蘋果，橫切薄...
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奶油南瓜紅酒牛腩

連勸女

年輕時不喜歡南瓜，年紀漸長，慢慢體認到南瓜的營養，只要變化烹調方法，它是適合各年齡層食用的好食物...

南瓜、牛腩、洋蔥、紅酒、奶油、醬油、水、洋香菜
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紅酒醋鮭魚排

連勸女

紅酒醋小菜搭配鮭魚，清爽又有香氣部落格：http://lcn0819.pixnet.ne...

鮭魚排、紫色洋蔥、番茄、小黃瓜、紅椒、香菜、紅酒、塩、紅酒醋、糖
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星級法式菜 - 簡易版紅酒燴牛肋條

小魚的快樂廚房

紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...

牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...
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紅酒燉牛肉❤好記五步驟

俏媽咪潔思米

紅酒燉牛肉是法國菜中的經典~帶著紅酒香氣的燉牛肉，美味好吃~清楚的五步驟讓大家一目了然又好記~ ...

黑胡椒、鹽、糖、紅酒、迷迭香、月桂葉、牛腩/牛肋、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、大蒜、雞高湯、番茄...
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紅酒煮青口

KForKitchen

晚餐想不到要吃甚麼的時候，打開冰格，開一袋青口，用少量的牛油、適量的蔬菜，以及天然的調味料，便可...

青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油
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紅酒翡翠貝

卷一廚房

翡翠貝又稱青口, 亦稱孔雀蛤.人類不拒絕的温和海產之一. 歐洲受歡迎的點菜攻略

急凍青口 1包、洋葱 1個、紅酒1杯
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紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

西西烹飪筆記

更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2...

牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油
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簡易版紅酒燉牛肉

西西烹飪筆記

過去幾次曾做這道菜，都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗，研究了幾個食譜後，發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔
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紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

大象煮意

紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

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