紅酒醋鮭魚排
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1鮭魚抹上紅酒、塩乾煎 -
2紫色洋蔥泡水去辣，小黃瓜圓切抓塩去菜腥，小黃瓜、番茄、紫洋蔥、紅椒加入紅酒醋（醋5cc：水20cc：糖3g） -
3擺盤
TIPS
紅酒醋加水、糖，酸味減輕變爽口
煎鮭魚時不必加油，直接乾煎即可
煎鮭魚時不必加油，直接乾煎即可
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