紅酒煮青口
2014 年 08 月 24 日發佈 KForKitchen
列印
晚餐想不到要吃甚麼的時候，打開冰格，開一袋青口，用少量的牛油、適量的蔬菜，以及天然的調味料，便可以煮出一道鮮甜又帶有酒香的健康海鮮啦。
http://kaysprivatekitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-post_24.html
http://kaysprivatekitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-post_24.html
-
1為甚麼我會放盒日本清酒在這張照片上的呢? ^^"
-
2我不懂品酒，但這個紅酒性價比真的超高啦~!!! 連不懂喝酒的人都覺得好喝!!!!
-
3中火熱油鑊，下牛油、蒜頭、蕃茄和洋蔥粒同炒至香氣四溢。
-
4加入青口和紅酒略拌。
-
5蓋上鑊蓋，煮大約5分鐘。 下青紅椒粒略煮。 加入調味料。
-
6上碟後，可加適量黑椒和香草裝飾。
TIPS
1. 一隻青口大約有18卡路里。
2. 想食得健康，要多多注意烹調方法。可用少量牛油或橄欖油起鑊，並只用少許鹽或較天然的調味。
3. 不是所有海鮮都含高膽固醇，100克青口就只含約30毫克的膽固醇和約2.2克脂肪。
4. 可用白酒或日本清酒代替紅酒。
https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen
2. 想食得健康，要多多注意烹調方法。可用少量牛油或橄欖油起鑊，並只用少許鹽或較天然的調味。
3. 不是所有海鮮都含高膽固醇，100克青口就只含約30毫克的膽固醇和約2.2克脂肪。
4. 可用白酒或日本清酒代替紅酒。
https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen
![煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/78/72/2859414355479667872_thumb.jpg___101_74 "煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》")
討論 暫時沒有留言。